Categoria: Ricette

Cucinare è come amare
o ci si abbandona completamente
o meglio rinunciare.

Ecco il nostro menu di San Valentino, anche sabato 12 febbraio, e da asporto.

Immaginatevi distesi su un prato verde con un leggero venticello a muovere le fronde degli alberi, oppure su una spiaggia, con in sottofondo, la melodia delle onde. Quale momento migliore se non l’arrivo delle belle giornate e le vacanze di Pasqua, per un pic-nic di primavera?
In collaborazione con Erbe Ticino e la Cantina Valsangiacomo, il Crotto dei Tigli di Balerna, il Ristorante Pizzeria Stella e il Grotto San Martino propongono un BOX “tutto compreso” per farsi viziare il giorno di Pasquetta.

La nostra proposta per il menu di Pasqua, domenica 4 aprile 2021.  Un’idea gustosa con prodotti del territorio, da scegliere in versione menu completo o solo come piatto principale.
Ad accompagnare il pranzo vi proponiamo i vini della Cantina Agriloro, con uno sconto speciale del 30%  sul prezzo della nostra carta.

Per tutto il periodo del mese di marzo e aprile, aggiungiamo una proposta particolare al nostro menu: il capretto al forno con le sue patate novelle. 

Inoltre, nello stesso periodo, in collaborazione con la cantina Fratelli Corti di Balerna, i loro vini saranno offerti ad un prezzo speciale. 

Dalla comune passione per i prodotti artigianali, della terra, locali e biologici di tre piccoli produttori del Mendrisiotto e Basso Ceresio (Birrificio No Land, Sambì ed Erbe Ticino), nasce una collaborazione che vuole portare un po’ di gusto e compagnia nelle nostre case in questo periodo di distanza sociale. Parte del ricavato va in beneficenza alla ONG di Balerna Espérance ACTI, attiva in Indocina e che da 20 anni porta il proprio aiuto ai villaggi più poveri finanziando la costruzione di scuole, asili, pozzi d’acqua, piccole imbarcazioni, ponti, abitazioni, case per anziani, centri sanitari, operazioni cardiache e di cataratta.

Il box è disponibile al prezzo di fr. 20.–.